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Harina de Garbanzos BIO 500g - El Granero Integral
| CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO |
|---|
| ■ Perfecto para elaborar panes y dulces, como espesante y como ingrediente para elaborar albóndigas, hamburguesas,etc |
| ■ Es un sustituto ideal del huevo para haver tortillas y rebozados. |
| ■ Índice glucémico Medio y sin azúcar añadido |
| ■ Muy rico en fibra (12%) y carbohidratos complejos de liberación sostenida. |
| ■ Ideal para diabéticos, adelgazar, mantener la línea y deportistas. |
| ■ Rico en vitaminas y minerales. |
| ■ Apto Veganos y Vegetarianos |
| ■Producto libre de OGM(Organismos Genéticamente Modificados) |
| ■ 100% Procedente de cultivo ecológico |
La Harina de Garbanzos BIO es un alimento 100% ecológico, muy rico en proteínas y fibra, bajo en hidratos y prácticamente sin azúcares ni grasas, con una consistencia similar a la harina de trigo, siendo ideal para preparar panes o dulces, como ingrediente para hacer albóndigas, hamburguesas, etc, como espesante para cremas y salsas o para sustituir al huevo en tortillas y rebozados. La harina de Garbanzo BIO es un alimento ideal para diabéticos, adelgazar, mantener la línea y deportistas.
La Harina de Garbanzos es muy utilizada en la cocina India en innumerables recetas. Tiene poder aglutinante en la cocción y una textura cremosa, por lo que es un ingrediente ideal para elaborar hamburguesas, salchichas o albóndigas y como un sustituto ideal del huevo, pudiendo preparar tortillas con la misma consistencia y con un sabor único. Además esta harina aporta todas las propiedades del garbanzo, muy rico en proteína, fibras, vitaminas y minerales, por lo que es un alimento ideal para consumir legumbres de una forma diferente, saludable y muy sabrosa.
» Modo de preparación:
Ideal para usar como sustituto del huevo, mezclándola con agua hasta conseguir una textura cremosa, un poco más espesa que el huevo batido. También es ideal para preparar masas de repostería como panes y dulces, como ingrediente en la elaboración de hamburguesas, albóndigas o salchichas caseras y como espesante para salsas y cremas
 TABLA NUTRICIONAL | |
|---|---|
| VALORES NUTRICIONALES | POR 100g |
| Valor Energético | 355 Kcal |
| Proteínas | 21,87 g |
| Grasas | 5,4 g |
| Grasas Saturadas | 0,55 g |
| Hidratos de Carbono | 48,6 g |
| Azúcares | 4,48 g |
| Fibra alimentaria | 12,5 g |
| Sal | 0,010 g |
» Ingredientes
harina de garbanzo*. (*)De cultivo ecológico.
» Alérgenos
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
» Almacenado
Mantener en lugar fresco y seco.
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