Formato: Bolsa de 1 kg
 CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO |
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| ■ Gotas de Chocolate negro 72% para especial para repostería. |
| ■ Sin azúcares añadido. Bajo IG. |
| ■ No contiene gluten. |
| ■ Apto para diabéticos, celiacos, adelgazar y mantener la línea. |
| ■ Apto para incluir en dietas bajas en azúcares |
| ■ Rico en Fibra(11%). Ayuda a regular el tránsito intestinal |
| ■ Apto para Veganos |
| ■ Edulcorado con Maltitol. No favorece el desarrollo de caries |
Las Gotas de chocolate sin azúcar 72% cacao de Chocolates Torras, son ideales para amantes del chocolate y la repostería, sin azúcares añadidos, sin gluten, y muy rico en fibra, con las que podrás crear coberturas o rellenos de chocolate para tartas, magdalenas, etc., o utilizarlo como topping en tus helados o cualquiera de tus postres. Las Gotas de chocolate sin azúcar 72% cacao, vienen en una práctica bolsa con cierre zip de 1 kg de gotas de chocolate, siendo apto para diabéticos, celiacos, adelgazar y mantener la línea.
Las Gotas de chocolate sin azúcar 72% cacao, es un producto muy versátil ideado para repostería con el que podrás fundir para crear formas o coberturas de chocolate, así como rellenos y decoraciones para sorprender a tus familiares, amigos o comensales. Las Gotas de chocolate negro sin azúcar se han endulzado con Maltitol, que es un edulcorante que no favorece la aparición de caries, contiene la mitad de calorías que el azúcar y tiene un bajo índice glucémico que ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
» Instrucciones de uso:
La temperatura de fusión es de 40-45ºC, temperatura de atemperado 30-32ºC, temperatura de enfriado 28-29ºC. Utilizar para crear coberturas, formas, rellenos y decoraciones.
Advertencias:
Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes. Contiene azúcares naturalmente presentes.
 TABLA NUTRICIONAL |
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|---|---|
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g |
| Valor Energético | 549 kcal |
| Grasas | 46 g |
| · Grasas Saturadas | 28 g |
| Hidratos de Carbono | 29 g |
| · Azúcares | 0,5 g |
| · Polialcoholes | 24 g |
| Fibra alimentaria | 13 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 0,09 g |
» Ingredientes
Pasta de cacao, edulcorante (maltitol), manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, inulina, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural vainilla. 72% de Cacao.
» Alérgenos
Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche.
» Almacenado
Conservar en un lugar fresco y seco, alejada de los olores.
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