Si eres un amante de la pasta en todas sus versiones, seguro que habrás oído hablar de la pasta integral. Pero… ¿conocías la pasta integral ecológica? En esta sección te hablaremos de ella, de los diferentes tipos que hay, los beneficios que aporta a nuestro organismo y por qué deberías de tenerla entre tus prioridades.
¿Qué es la pasta integral ecológica?
Es aquella pasta que se elabora únicamente con ingredientes procedentes de cultivos ecológicos, dónde no se han utilizado pesticidas, ni abonos artificiales, ni modificaciones genéticas.
¿Qué tipo de pasta elegir a la hora de comprar?
Nuestra recomendación es que elijas pasta integral y lo más natural posible. Es decir, que esté exclusivamente elaborada con cereales, agua y sal (este último mejor en poca cantidad).
Ten en cuenta que no todas las pastas que vas a encontrar en el mercado son iguales, ni tienen la misma calidad. En Mercanutri puedes comprar pastas naturales, integrales y con certificado ecológico. Pastas elaboradas con cereales muy bien seleccionados y sin ningún tipo de añadidos.
Nuestra selección de pasta integral ecológica está elaborada a partir de la más natural sémola de trigo, es ideal para elaborar tus deliciosos platos de pasta aportando una gran cantidad de fibra en cada comida ayudándote a controlar mejor el apetito y saciarte antes, mejorar el tránsito intestinal aparte de aportar vitaminas del grupo B.
La gran ventaja de escoger una pasta ecológica es que se trata de un alimento de origen natural, cuya producción se ha supervisado para tener el mínimo impacto medioambiental.
Beneficios de consumir pasta integral ecológica
Consumir pasta integral ecológica, en lugar de blanca, ofrece algunos increíbles beneficios, entre los que destacan los siguientes:
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- 1. Contiene un alto valor energético.
- 2. Aporta menos calorías: esta variante no contiene grasas, lo que permite que tenga menos calorías que la pasta tradicional.
- 3. Versatilidad a la hora de prepararla, ya que puedes combinarla con cualquier condimento.
- 4. Rapidez y facilidad de preparación.
- 5. Mejora la digestión: evita el estreñimiento.
- 6. Son una fuente saludable de energía.
- 7. Aporta diversos nutrientes, como vitamina E, antioxidantes, fibra, proteínas y grasas saludables.
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- 8. Reduce el riesgo de enfermedades, como la diabetes tipo II, enfermedades del corazón y problemas estomacales.
Tipos de pastas integrales ecológicas
En Mercanutri disponemos de varias opciones de pastas integrales ecológicas como:
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- · Fideos integrales bio: ideales para preparar caldos o sopas.
- · Macarrones integrales bio: ideales para preparar platos de pasta italiana.
- · Espaguetis integrales bio: otro de los formatos más conocidos y preferidos, su forma alargada y circular se cuece rápidamente.
- · Pasta proteica sin gluten: ideal para las personas celíacas.
¿Cómo preparar la pasta integral ecológica?
La pasta integral ecológica se prepara igual que la estándar pero el período de cocción es un poco mayor. Nuestra recomendación es que la hagas “al dente”.
¿Dónde comprar pasta integral ecológica?
En Mercanutri podrás encontrar una gran variedad de pasta integral ecológica al mejor precio como los espaguetis, macarrones o fideos anteriormente citados. Escoge el tipo de pasta que desees ahora y recíbela en 24/48 horas.
